Mes: mayo 2024

Jornada: el futur de l’Escorxador Municipal de Montbui

Posted on by Admin

El proper dijous 16 de maig de 2024 el Parc Agrari de la Conca d’Òdena i l’Ajuntament de Santa Margarida de Montbui organitzen una jornada per pensar el futur de l’Escorcador Municipal del municipi.

L’Escorxador es troba en un moment de relleu i de canvi i es volen conèixer les necessitats dels possibles usuaris de l’espai. Per això, la jornada està adreçada a aquelles persones que puguin ser possibles usuaris de l’equipament i la idea és que expliquin les seves necessitats i interessos. Si tens un ramat de cabrum o oví i estàs interessat en repensar el model d’Escorxador necessari per a donar servei a petites explotacions, volem que vinguis!

La jornada tindrà lloc el proper dijous 16 de maig de 18 a 19.30 h a la Sala Polivalent del Centre Municipals de Serveis de Santa Margarida de Montbui (c. Anselm Clavé, 3 – nucli antic) i compta amb el suport del Consell Comarcal de l’Anoia, la Diputació de Barcelona i del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat.

Les inscripcions es poden fer en el següent enllaç:

Inscripcions

Més informació: hola@parcagrarico.cat

Tallers de mató i planter, un Escape Farm, concerts i degustació a la 6a Mostra de Productes del Parc Agrari de la Conca d’Òdena

Posted on by Admin

El 18 de maig durant tota la tarda a la plaça de Cal Font d’Igualada es faran tastets d’aliments i productes de la Conca d’Òdena

La 6a Mostra de Productes del Parc Agrari de la Conca d’Òdena, organitzada pel Parc Agrari de la Conca d’Òdena i l’Associació de Productors, tindrà lloc el proper 18 de maig de 18h a 23h a la plaça de Cal Font d’Igualada. A més de participar en una desena d’activitats, els assistents podran consumir productes del Parc Agrari de la Conca d’Òdena en forma de petits tastets d’una gran varietat d’aliments i begudes, tot coneixent de primera mà tant els productes com els productors locals que hi ha al darrere, i també podran comprar productes per endur-se a casa.

Enguany a la mostra hi participaran una quinzena de productors del territori: La Naris, Eixarcolant, La Solana de Collbàs, Celler Anna Rosell, Estable 4 vents, Celler Mestís, Cal Pixallits, Molí d’oli de Can Gibert, Ecomercaderet, La Caseta de Fillol, i Ous d’OR-PÍ ecològics, entre d’altres.

Paral·lelament a la mostra, de 18h a 20h, hi haurà diverses activitats familiars gratuïtes com ara un escape room rural a càrrec d’Escape Farm, un taller d’elaboració de mató a càrrec de l’Associació Aliment Humà, un taller de planter a càrrec del Col·lectiu Eixarcolant, un taller de xapes a càrrec de la Caseta de Fillol i pintacares. A partir de les 20h es podrà degustar tapes elaborades pels restaurants El Cafè de Jorba, el Bitok, el Kubb de Sesoliveres i la Vinya de Copons, totes elles preparades a partir de producte local. La jornada finalitzarà amb el concert de Jazz i bossa nova de Nadia & Biel, a partir de les 21h i a les 22h tindrà lloc el concert de Titu Martí.

Aquesta serà la 6a edició de la Mostra de Productes del Parc Agrari. Les edicions anteriors es van celebrar a Santa Margarida de Montbui, Rubió, Capellades, Copons i Carme. Es tracta d’un esdeveniment impulsat pel Parc Agrari de la Conca d’Òdena i l’Associació de Productors de la Conca d’Òdena, gràcies a la col·laboració del Consell Comarcal de l’Anoia, la Generalitat de Catalunya, la Diputació de Barcelona, la Xarxa de Productes de la Terra i, en aquesta edició, l’Ajuntament d’Igualada.

El Parc Agrari de la Conca d’Òdena inaugura l’exposició “D’on ve el que mengem?” a la Fira La Margarida

Posted on by Admin

Aquest cap de setmana ha tingut lloc la Fira La Margarida, la 3a fira sostenible de Santa Margarida de Montbui. Enguany, més enllà de posar en valor el comerç de proximitat i el producte de quilòmetre zero, el certamen ha fet una ferma aposta per la divulgació i la sensibilització de la importància de la sostenibilitat acollint la inauguració de l’exposició “D’on ve el que mengem?” dissenyada pel Parc Agrari de la Conca d’Òdena amb el suport de la Diputació de Barcelona i el Consell Comarcal de l’Anoia.

L’exposició té com a objectiu principal sensibilitzar sobre la importància de conèixer i consumir aliments de temporada, així com donar suport a iniciatives sostenibles i locals, com les liderades pels productors del Parc Agrari de la Conca d’Òdena. Al llarg de l’exposició es presenten dades impactants, com ara que a Catalunya es desaprofiten aproximadament 35 kg d’aliments per persona a l’any, que els aliments recorren una mitjana de gairebé 4.000 km per arribar a les nostres taules, o que a Europa es fan servir més de 8 milions de tones de plàstic cada any per envasar aliments, unes xifres que posen en relleu els desafiaments del sistema alimentari actual. A més, l’exposició compta amb una àrea interactiva on els visitants poden posar a prova els seus coneixements com a consumidors, seleccionant diferents productes, descobrint el seu origen i identificant aliments de temporada. L’exposició “D’on ve el que mengem?” serà itinerant i es podrà instal·lar en tots aquells municipis associats al Parc Agrari Conca d’Òdena que ho desitgin.

Durant la jornada, que ha acollit una vintena de paradistes artesanals, també s’han dut a terme activitats i xerrades divulgatives centrades en el canvi climàtic i el comerç de proximitat, s’han organitzat tallers per a infants i adults i s’ha pogut degustar diverses propostes gastronòmiques de quilòmetre zero. La fira va estar amenitzada pels concerts dels grups Duet Ambient i Pop Manía, i es va comptar amb la participació dels Moixiganguers d’Igualada i els Castellers de Sabadell, que van donar un aire molt festiu i animat a la fira. 

La Fira “La Margarida” ha estat organitzada per l’Ajuntament de Santa Margarida de Montbui i ha comptat amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, la Diputació de Barcelona, el Consell Comarcal de l’Anoia, la Mancomunitat de la Conca d’Òdena, el Parc Agrari de la Conca d’Òdena i nombroses entitats i institucions del territori.