El Parc Agrari de la Conca d’Òdena (PACO) celebrarà, el pròxim 19 d’abril, la cinquena edició del Rutatast, una caminada gastronòmica que combina esport, natura i tastets de productes locals, amb l’objectiu de posar en valor els paisatges, la gastronomia i el patrimoni agroalimentari de la comarca.
Enguany, els participants podran recórrer una ruta circular de 12,5km pels entorns naturals de Rubió, Jorba i Òdena, amb sis parades gastronòmiques on descobrir i degustar els productes del Parc Agrari de la Conca d’Òdena.
Entre els productors participants d’aquesta edició hi ha Horta Sempreviva, Celler Mestís, Ecomercadet, Mas d’Ardesa, Casa Nostra, Cerveseria la Naris, Mel Riba, Aliment Humà, La Dotzena i la Solana de Collbàs,
La sortida es farà de manera esglaonada entre les 8 h i les 9.30 h del matí, amb punt d’inici i final al Pla de Rubió. Cada participant podrà triar l’horari que més li convingui en formalitzar la seva inscripció.
Les inscripcions ja estan obertes a un preu de 22 € per persona, que inclou la caminada i tots els tastets. Es poden formalitzar fins al 12 d’abril o fins a esgotar les places al web: https://parcagrarico.cat.
El Rutatast va néixer el 2022 com una experiència per connectar territori i gastronomia a través de la descoberta del Parc Agrari de la Conca d’Òdena. La primera edició va seguir un itinerari de 14 quilòmetres des de Copons fins a la Mallola (Santa Margarida de Montbui). L’any següent, el recorregut va portar els participants de Santa Càndia (Orpí) fins a la Torre de Claramunt. La tercera edició, celebrada el 2024, va connectar l’Espelt amb el Raval de l’Aguilera (Òdena) i el 2025 es va reformular la proposta amb una ruta circular des de Sant Martí de Tous. Enguany, el Rutatast continua evolucionant amb una nova ruta circular per l’entorn del Pla de Rubió, consolidant-se com un referent en la promoció de la gastronomia comarcal.
