El Parc Agrari de la Conca d’Òdena (PACO) fa una crida a la ciutadania a participar en un cicle de tallers oberts que serviran per definir el futur Pla Alimentari del territori. Aquesta iniciativa s’emmarca en el desplegament de l’Estratègia Alimentària del PACO i marca l’inici de la fase d’elaboració del Pla.
Els tallers estan organitzats per àmbits clau de l’Estratègia Alimentària: medi ambient, societat, economia, salut i educació. El primer, dedicat a l’àmbit de medi ambient, tindrà lloc el dimarts 27 de gener, de 18.30 a 20.30 h, a Cal Maco (Plaça de la Creu, 18, Igualada). El dijous 29 de gener, en el mateix horari i lloc, es durà a terme el taller centrat en la societat.
Els tallers sobre economia i salut es faran a l’IgNova Tecnoespai de 12 a 14 h. El primer serà el dilluns 2 de febrer, i el segon, el dijous 5 de febrer. L’últim taller, dedicat a l’educació, tindrà lloc el dilluns 12 de febrer, de 9.30 a 11.30 h, també a l’IgNova Tecnoespai. Les persones interessades a participar-hi poden inscriure’s enviant un correu a plaalimentari@eixarcolant.cat , indicant en quin o quins tallers volen assistir.
Cap a un model alimentari sostenible i de proximitat
L’Ajuntament d’Igualada lidera, amb el suport de la Diputació de Barcelona, l’elaboració del Pla Alimentari que busca establir un pacte territorial entre els diferents actors de la cadena agroalimentària. L’objectiu és consensuar actuacions concretes i transformar-les en accions reals que enforteixin el sistema alimentari local i la col·laboració entre municipis, productors i ciutadania. En aquest sentit, els tallers serviran per definir col·lectivament les línies estratègiques que guiaran el desenvolupament del Pla els propers anys. Prèviament ja s’havien fet passos com la Carta Alimentària d’Igualada, i la Diagnosi Alimentària elaborada per la Diputació de Barcelona. L’objectiu és construir un model agroalimentari de proximitat, sostenible i adaptat a les necessitats reals dels diferents actors del territori.
