El Parc Agrari de la Conca d’Òdena torna a oferir enguany una nova edició dels tastets de productes de proximitat, que se celebraran en diversos establiments i espais de la comarca durant els mesos d’octubre i novembre. Aquesta iniciativa té com a objectiu posar en valor la riquesa i diversitat dels productes agroalimentaris locals, tot brindant als assistents l’oportunitat de tastar elaboracions de qualitat que connecten directament el territori amb els seus productors.
Com a novetat, alguns tastets incorporaran showcooking i música en viu, afegint un component festiu i experiencial a les degustacions. Una altra novetat destacada és la creació del RutaTast Urbà a Igualada, un tast itinerant per diversos comerços del Parc Agrari que permet descobrir productes de proximitat en diferents botigues del centre d’Igualada en una sola activitat.
En total es duran a terme sis tastets repartits en diferents municipis. Els primers tastets tindran lloc el dissabte 11 d’octubre a La Cuina del Xavi de Vilanova del Camí, amb un tastet d’horta i copa de vi, i el divendres 17 d’octubre a Igualada, amb una RutaTast Urbà per diversos comerços del Parc Agrari. El diumenge 19 d’octubre es farà un tastet d’olis al restaurant Kubb Sesoliveres d’Igualada, mentre que el divendres 24 d’octubre Ca l’Escolà, a Santa Maria de Miralles, acollirà un tastet de mels. Ja al mes de novembre, el divendres 7 tindrà lloc un tastet d’olis al Cafè de Jorba, i el divendres 21 de novembre es tancarà el cicle amb un tastet de formatges al Restaurant Cúbics d’Igualada. Els preus oscil·len entre els 3 i els 5 euros segons la proposta.
Per gaudir d’aquestes experiències, és imprescindible reservar prèviament els tiquets a través del web del Parc Agrari: parcagrarico.cat. Es tracta d’una aportació simbòlica que permet garantir la participació i que s’emmarca dins el programa d’accions per promoure el consum de producte local i de temporada, així com per donar visibilitat als establiments de la comarca que hi aposten activament.
